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  • ケーキセット(11〜23時 lo22時半)

    パティシエがひとつひとつ丁寧に作り上げたケーキの中からお好きなお一つと、お好きなお飲み物をお選び頂けます。

  • ホワイトクリスマス

    北海道の厳選された地区で、大切に育てられた乳牛から作られた生クリームと、こだわりの国産いちごを使用したデコレーションケーキです。
    ※オーナメント類は予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

  • 生チョコクリスマス

    特別な生クリームにベルギー産の高級チョコレートを混ぜ込み、こだわりの国産いちごで仕上げました。

    ※オーナメント類は予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

  • いちごのホワイトクリスマス

    厳選した生クリームを独自に配合して、ふわふわのスポンジに国産いちごと共にサンドしました。サンタなしのいちごが多いバージョンです。

    ※オーナメント類は予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

  • ピスタチオルージュ

    ピスタチオのダックワーズにピスタチオクリーム、ベリーのジュレを重ね、フレッシュベリーのムースルージュで包み込みました。濃厚なピスタチオにベリーの酸味がよく合うムースです。

    ※オーナメント類は予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

  • キャラメルショコラオランジュ

    自家製マーマレードとオレンジクリームを、ほろ苦いキャラメルショコラのムースで包みました。底にはクランブルショコラを敷き詰めて、食感も楽しく仕上げました。

    ※オーナメント類は予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

  • モンブラン

    国産の栗をふんだんに使用したモンブラン。
    甘さ控えめの発酵バターの風味豊かなカスタードクリームと生クリームの組み合わせ。

  • フルーツデコレーション 4 号

    自慢のスポンジと厳選した生クリームをブレンドして、甘さ控えめに仕上げています。

  • カシスマロン

    フランス産マロンムースに濃厚なカシスクリームを合わせて、甘酸っぱいケーキに仕上げました。

  • ティラミス

    口どけの良いマスカルポーネチーズをふんだんに使用したティラミスの王道。

  • いちごタルト 5号

    サクサクのサブレにアーモンドクリームを絞って焼き上げ、発酵バター香るカスタードクリームの上にたっぷりといちごを飾りました。

  • ノワゼット

    香ばしいヘーゼルナッツの生地にキャラメルクリームをサンドしました。サクサクのフィアンティーヌが入っています。

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